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Conociendo a Sara y su proyecto de voluntariado europeo “Global Cuisine”

Hola a todos! Soy Sara, una gallega que acaba de aterrizar en Ljubljana para trabajar en Skuhna, un restaurante social en el centro de la capital eslovena. Sólo llevo aquí una semana pero ya puedo contaros un poco cómo funciona.

Skuhna trabaja duro para incrementar la empleabilidad de los inmigrantes en la ciudad a través de la cocina. Por desgracia, aquí se necesita mucho trabajo pero no hay recursos para contratarlos a todos, por lo que el funcionamiento es el siguiente: los migrantes, mayormente africanos y árabes, vienen a ayudar en calidad de voluntarios y son formados multitud de habilidades relacionadas directamente con la cocina, además de que pueden comer aquí siempre que quieran. De esta forma, se crea un red de apoyo entre los trabajadores y voluntarios, en la que se les ayuda en lo que necesiten. Finalmente la meta es conseguir que aprendan el idioma local y puedan encontrar un empleo bien remunerado usando Skuhna como puente.

En lo que a mí respecta, por el momento estoy principalmente ayudando con los desayunos, la comida del mediodía y los caterings pero ya voy a empezar ahora a organizar actividades más culturales y a crear formas de dar a conocer más el restaurante (marketing, redes sociales, etc.). Esta semana estoy empezando a organizar un tándem o intercambio lingüístico esloveno-inglés-español con el principal objetivo del mix social entre erasmus, locales e inmigrantes a través de la práctica lingüística.

Además de eso, estamos organizando una fiesta interna para conocernos entre todos los trabajadores del restaurante, que no son pocos.

Y hasta aquí os puedo contar por el momento. ¡Ya os iré informando poco a poco de las novedades que se den por aquí!

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Mis primeros tres meses en Italia

Hoy Maribel nos cuenta como han sido sus tres primeros meses de voluntariado en Napoles, Italia.

Buongiorno a tutti! El tiempo vuela cuando estás ocupada y te diviertes al mismo tiempo, por eso estos tres meses en Italia han pasado en lo que me ha parecido un suspiro. No hay mayor satisfacción personal cuando haces un voluntariado que participar en actividades que te enriquezcan y, si las personas te integran en el grupo haciéndote sentir como una más, la cosa no puede ser mejor.

Sant´Antonio es un pueblo pequeño de la provincia de Nápoles, pero el hecho de que el número de habitantes sea bajo no significa que no se hagan grandes cosas. La conciencia social y voluntaria es muy grande, y muchas son las personas que participan en actividades del género de forma totalmente desinteresada.

¡Os explicaré mejor las actividades en las que estamos participado últimamente!

Desde que llegamos somos animadoras en el Centro Parrocchiale Santa Maria Rosa Nova, un centro juvenil en el que cada semana se reunen cientos de niños y jóvenes para realizar actividades lúdico-educativas. Se agrupan por edad y, dependiendo de esta, se eligen los temas con los que trabajar, siempre centrados en las dificultades que los jóvenes pueden encontrar en esa etapa de sus vidas y servirles de apoyo. Cada grupo es guiado por varios animadores a lo largo de los años, desde que son niños (9 o 10 años) hasta que son adultos (+19 años). Los animadores son 8 o 9 años mayores que los chicos a los que tutorizan, así que tanto ellos como los niños maduran y crecen juntos, a la vez que construyen una relación fuerte y duradera.

Nuestro papel en el Centro es participar como animadoras en los grupos de 10 hasta 17 años, ya que así podemos ver las distintas actividades y temáticas que tratan. Con los más pequeños realizamos juegos de obstáculos, coordinación y cooperación, con el objetivo de ayudarles a interactuar entre ellos y a incentivar el sentimiento de pertenencia a un grupo. Ayudamos a crear las actividades y las dinámicas, y también participamos con los niños en los juegos, ya que siempre quieren que estemos con ellos y seamos una más del grupo.

Los más mayores realizan actividades con temáticas concretas, como la amistad o el amor. La base es la conversación entre los jóvenes y los animadores, sirviendo estos como una guía en la temática tratada. Aquí hablamos con las chicas y chicos sobre sus problemas, inseguridades, e intentamos serles de apoyo dándoles consejos. Participar con esta edad es realmente satisfactorio ya que, poco a poco, los jóvenes van cogiendo confianza y compartiendo contigo sus pensamientos, motivaciones y sueños. Cuando se muestran como son realmente, te piden consejo y te escuchan atentamente, te das cuenta de lo importante que puedes llegar a ser para estos chicos y del impacto que puedes tener en sus vidas, y por ese sentimiento merece la pena ir cada día al centro con ellos.

Junto con el Ayuntamiento y el Forum Juvenil de Sant´Antonio hemos creado EurOpportunity, una actividad en la que ofrecemos a los jóvenes ayuda y orientación personal sobre las distintas oportunidades europeas en las que pueden participar. ¿Qué mejor forma para hablar de la movilidad Erasmus cuando tu estás haciendo una? En este espacio también realizamos la formación pre-departure para la movilidad, explicándole a los jóvenes las actividades que se realizarán en sus proyectos, así como consejos antes y después de partir. Hace una semana realizamos una formación pre-departure para un SVE de tres semanas en Portugal, y a día de hoy continuamos apoyando al voluntario mientras realiza su experiencia allí.

Este fin de semana hemos sido parte del staff de Oro Rosso, un evento local financiado por la Iglesia en el que el producto estrella es el tomate. Sant´Antonio es un pueblo con una fuerte tradición de elaboración de tomate, y tienen un alto número de fábricas que se dedican a trabajar dicho producto. Durante esta fiesta había diversos puestos de comida típica de Nápoles, como la pizza normal y la frita (si, es muy normal comer pizza frita aquí), bocadillos, dulces y otras delicias. Nosotras éramos el staff en la pizza, y ayudábamos a hacerla, a cortarla o a dársela a los clientes. Gracias a la participación en este evento hemos aprendido algunos trucos y recetas tradicionales napolitanas gracias a las señoras que estaban con nosotras en el evento.

La experiencia está siendo INCREÍBLE en todos los sentidos. Las actividades, la gente, el sitio, la lengua, el país, y por supuesto, la comida. Estar en el centro, interactuar cada día con tanta gente, cambiar experiencias, contrastar puntos de vista y aprender los unos de los otros, es realmente enriquecedor.

¡Nos vemos pronto con más experiencias!

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Despidiendo a nuestros voluntarios Europeos

Esta semana ha finalizado el proyecto de voluntariado europeo en el que han estado participando Misa Ruzenezcka de República Checa y Pierpaolo Marchese de Italia.

Desde octubre del 2016 hasta julio de 2017 estas dos personas jóvenes han estado apoyando a las actividades desarrolladas por el servicio de juventud del ayuntamiento de Avilés y aportando, a través de su personalidad y experiencia, su granito de arena a los proyectos locales que se desarrollan en el municipio: Europa Aquí. Oficina de movilidad internacional para jóvenes de Avilés, Antenas informátivas, Conecta Joven, Transit, Consejo de Infancia y El patio.

Además durante estos 9 meses han llevado a cabo diversas actividades: taller semanal de conversación en inglés para jóvenes, charlas informátivas sobre el programa Eramus+, juventud y el SVE, talleres sobre su cultura e idioma, talleres de cocina, jornada sobre el comercio justo, etc.

Pero no todo ha sido trabajo en su voluntariado europeo, durante la experiencia han tenido la oportunidad de conocer de cerca la cultura asturiana, sus tradiciones, la naturaleza que nos rodea y sus gentes.

¡Les echaremos mucho de menos!

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Saludo de Wiesbaden!

Después de seis días en Wiesbaden, podemos decir que la comida alemana no es nuestra favorita, pero aquí estamos encontrando muchas cosas que seguramente echemos de menos cuando volvamos a casa. Nuevos amigos con los que ya podemos compartir momentos de descanso; talleres de teatro, video y fotografía en los que estamos aprendiendo, descubriendo y creando todo el rato; alguna palabra en alemán que se nos cuela entre el “buenos días” y el “thank you”… Durante estos días hemos tenido la oportunidad de conocer una parte de la historia de la ciudad, pasear por sus calles, reunirnos con el alcalde, y disfrutar también de su ciudad vecina, “Mainz”. Ayer celebramos la noche intercultural, en la que pudimos compartir juegos, bailes y comidas.

 Ya estamos en la recta final de nuestro viaje, pero todavía tenemos muchas cosas por hacer: descubrir a nuestro “amigo invisible”, terminar los talleres con una muestra para todos los grupos y celebrar la fiesta final durante la última noche.

 

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Once jóvenes de Avilés participan en un intercambio juvenil en Wiesbaden, Alemania

Desde el sábado pasado 24 de junio 11 jóvenes provenientes del Consejo de Infancia y Adolescencia de Avilés y del proyecto de Conecta Joven junto con dos técnicas del servicio de juventud del Ayuntamiento de Avilés están en Wiesbaden, Alemania  participando en el intercambio juvenil internacional “ Snapshot”  que se llevará a cabo el día 2 de julio.

El proyecto, impulsado por la organización Alemana Arco, en colaboración con el Servicio de Juventud del Ayuntamiento de Avilés a través de su Oficina de Movilidad Juvenil Internacional “Europa Aquí”, se enmarca dentro de las acciones del programa comunitario “Erasmus+: Juventud en Acción”.

 Con el apoyo de un grupo de seis monitores/as, el grupo de 30 jóvenes provenientes de España, Alemania y Francia, desarrollaran durante el proyecto actividades de convivencia intercultural, arte y creatividad además de excursiones para conocer Wiesbaden y alrededores, talleres de  teatro y video, etc..

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Nueve meses con el CIAA

¿Sabíais que aquí en Avilés existe el Consejo de infancia y adolescencia? ¿ Y sabéis que hace? Yo ya sí.


Desde noviembre paso todas las tardes de los miércoles y los jueves en los encuentros de grupos de niñas y niños y adolescentes dividos según de su edad (desde 9 hasta 17 años). El Consejo de Infancia es un proyecto de participación infantil del servicio de juventud del ayuntamiento de Avilés en el que básicamente un grupo de niñas y niños participan en el proceso de cambio y desarrollo de su propia ciudad proponiendo ideas, mejorando las instalaciones y organizando eventos sobre temas diferentes a las que se pueden apuntar cualquier persona ciudadana.

Durante este curso el Consejo de Infancia participó en un montón de actividades como la lucha contra la violencia machista, haciendo carteles para la manifestación y escribiendo un manifesto; las niñas y niños dibujaron sus deseos navideños con sus ideas sobre como mejorar Asturias. Se hicieron carreras solidarias con niños y niñas pequeños, charlas sobre refugiados, sobre contaminación y su influencia en Avilés. Se trabajó sobre los buenos tratos, sobre los deberes escolares, se han hecho mapas de barrios. Se han preparado también actividades deportivas para familias y se esta evaluando el II Plan de Infancia y sus actividades. Hace poco estuvieron en el pleno del ayuntamiento con la concejala de juventud donde le contaron todo lo que habían hecho y le pidieron apoyo para las próximas actividades. Uno de los éxitos más grandes de este año ha sido mandar al presidente del Consejo de Infancia de Asturias al congreso de diputados en Madrid para hablar sobre la importancia de participación juvenil.


Ahora poco a poco se está preparando el encuentro Europeo de los Consejos de Infancia y adolescencia para el año que viene y hay encuentros con otros consejos de Asturias planeando establecer un consejo en nivel de comunidad autónoma.

El Consejo de infancia es una experiencia totalmente nueva para mi que me ha hecho investigar sobre la existenica de este tipo de proyectos en República Checa. Me parece una idea estupenda y un gran reto para los representantes y para los niños y jovénes de la ciudad.
Si quereis ver todas las actividades y novedades del consejo, aquí esta su blog.

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Charlas sobre nuestros países

Hace tiempo nos llamaron de la Escuela oficial de idiomas en Oviedo si les podríamos dar unas charlas sobre nuestros países, el SVE en idiomas que coinciden con sus cursos.

Charla sobre República Checa…en inglés

Después de unos meses llegó el momento efrentar un grupo de aproximadamente de 30 estudiantes y hablar los una hora sobre mi país en inglés. Nunca antes había hablado tanto tiempo, en frente de tanta gente además en otro idioma que no sería mi nativo. Por un lado estuve muy nerviosa por otro estaba enfrentando un reto grande que siempre me encanta.

Aunque después de los primeros 15 minutos me pareció que estoy pasando los slides demasiado rápido, al final llegué justo al límite de una hora. Según de la profe durante la charla  respondí muchas de las preguntas que los estudiantes querrían hacerme así que mientras hablaba habían solo unas pocas manos en el aire anunciandome que hay algo de que todavía no he hablado. Tengo costumbre decir las cosas como son, así que mencioné tanto las cosas  buenas como las que me dejan sentirme triste. Y no sólo estaba contando factos sino también las experiencias y puntos de mi vista personales sobre mi país.

Al fin todos se fueron de la aula en buen rollo. Me dió la impresión que les gustó la charla. Yo también sigo con muy buena sensación que todo salió como debería incluso mejor. El mismo día por la tarde me llegó el mensaje de la profe repitiéndome gracias por la charla que les gustó a todos. Tengo ganas algun día repetir alguna charla parecida, en calquier idioma, en  calquier otro país.

Charla sobre Italia…en italiano

Nunca antes había hecho una charla sobre mi país en frente de una multitud de personas y sobre todo con personas de otro país. Antes de llegar a la escuela de idiomas era un poquito nervioso porque no sabía a lo que me enfrentaba. Pero una vez que llegué allí todo el miedo y las dudas desaparecieron en un instante.

En primer lugar quiero agradecer todos los alumnos de la escuela de idiomas que han venido en la conferencia y las dos profesoras que me acogieron de una manera preciosa.

Hemos empezado la conferencia con una presentación entre todos y después he continuado con una presentación de mi ciudad y de todas las maravillas de mi región. Luego he continuado la conferencia enseñando algunas palabras de mi dialecto y ha sido muy divertido jajajaj…

Algo que me sorprendió fue el nivel optimo de italiano de todos los alumnos de la escuela, sobre todo en la conversación.

Que decir más… seguramente esa es una de las experiencias que siempre llevaré conmigo porque estas son las experiencias que te ayudan a crecer y a entender que el miedo es solo una ilusión.

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¿Cómo mejorar español for free?

SVE es una experiencia que nos permite ganar muchas habilidades y conocimientos, uno de los más importantes es el conocimiento de otra lengua.  Para muchos jóvenes es una de los razones claves para salir de su país.

En la actualidad, gracias a internet, existen muchos recursos donde se puede aprender otro idioma con videos, ejercicios, incluso clases en línea a través del Skype.  Pero para mí la manera más rápida y mejor es pasar tiempo en el país, así además de aprender un idioma conoces otra cultura.

 En nuestro caso al vivir en Avilés tenemos la posibilidad de participar en las clases gratuitas de español para extranjeros en el Centro de Educación Para Adultos. Las clases son dos días a la semana, dos horas cada día, por las mañanas y por las tardes. Cruz Roja también ofrece clases de 1, 5 h  por las tardes.

Otra posibilidad que existe para aprender el idioma que aprovechamos incluso durante las clases en el centro de Adultos son los cursos en linea de ACCEM.  Estos cursos en línea son accesibles para gente de toda España incluso en todo el mundo. ACCEM es una organización que ayuda a los imigrantes con la inclusión a la sociedad española. Ofrecen cursos de varios temas – de lengua, cultura y legislación.

La última herramienta electrónica que existe es OLS – Online Language Support . Una plataforma que se ha desarrollado con el nuevo programa Erasmus +.  OLS está disponible para todas las personas voluntarias que realizan el Servicio Voluntario Europeo y para las beneficiarias de otros tipos proyectos dentro del programa. Después de registrarse, se hace una prueba de nivel y a partir de ahí se tiene acceso a ejercicios de diferentes tipos: de vocabulario, de comprensión, audios e incluso actividades de pronunciación. Al final del proyecto se hace otra prueba de nivel para conocer los avances obtenidos durante el proyecto.

Pero el mejor recurso y más útil que utilizamos son la gente alrededor – los compañeros de trabajo, los participantes en nuestras actividades, nuestros amigos y sus amigos, los ciudadanos de Avilés,…

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Semana Santa en las calles de Avilés

Celebrar Semana Santa  en España siempre es una experiencia especial. Hace dos años tuve la suerte de celebrar la Pascua en Santiago de Compostela y ver las procesiones y aunque soy atea fue algo muy interesante. Este año me tocó Avilés, y gracias a mi grupo de baile tradicional Ximielga la Saya  tuve la posibilidad de bailar en el desfile y disfrutar de estas fiestas no solo como espectador sino como participante.

Había muchas actividades durante la semana desde procesiones hasta el concurso de las Xanas. Pero para mi lo más importante fueron el domingo y el lunes  – los desfiles de las fiestas del Bollo que este año cumplían 25 años.

El domingo 16 de abril desde las 12.30 había el desfile de las carrozas y grupos de baile. Durante el desfile cada uno de los grupos hacía varios bailes con música en vivo como se suele hacer aquí en Asturias. En la plaza del ayuntamiento se hizo un baile para presentar los grupos a la alcaldesa y después seguimos desfilando. Hacía muy buen día y estar ahí con el traje tradicional asturiano, bailando cuando todo el mundo nos estaba mirando, sacando fotos y sonriendo fue una experiencia inolvidable y me sentí tan parte de la cultura asturiana como si hubiera nacido aquí.

Después el desfile todo el grupo fue a comer juntos y el broche de oro del día  fue el concierto de grupo de folk Corquiéu.  Fue a través de este grupo que conocí Asturias así que no exagero cuando digo que hoy estoy aquí en Avilés a gracias de ellos.

La celebración de las fiestas terminó el lunes con la Comida en la calle, una de las fiestas más grandes en Avilés. Hacía muy buen tiempo y por la fama que tiene esta fiesta llegamos a conseguir el récord Guiness de más gente comiendo en la calle al mismo tiempo. Alcanzamos unos once mil personas y superamos así una fiesta callejera de México. Después de presentar plato típico checo a mis amigos y comer y beber sidra durante horas nos tocó bailar en el desfile de nuevo. Hicimos un par de bailes más y luego disfrutamos el resto de la fiesta con la música en vivo en las calles de la ciudad. Las celebraciones de Pascua son totalmente diferentes aquí comparado con mi país, pero no me importaría pasar la semana santa aquí el año que viene también.

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A un paso de Roma

Soy Adrián, tengo 22 años, vivo en Avilés y el 9 de abril fui a hacer la visita de preparación a Roma, ciudad donde estaré desde el 5 de junio hasta el 5 de agosto.

El día antes de ir fue un “correcalles” colocando todo en la maleta y mirando que no se me olvidase nada para el día siguiente ir a Santander y de ahí a Roma en un vuelo de 2 horas que la verdad que se pasó muy rápido ya que en el asiento continuo al mío iba una chica de Nápoles con la que compartí experiencias y ella me dio información sobre ciudades de Italia para castigo de mi monitora María que se encontraba en el otro asiento y no le dejamos descansar.

Una vez llegamos al aeropuerto, nos dirigimos en autobús a la estación para coger un metro y llegar a nuestro destino, en un barrio muy tranquilo. Decidimos ir a dar una vuelta y buscar un sitio para cenar ya que era de noche y todo estaba cerrado y encontramos una pequeña pizzería y quisimos comprobar la fama de la comida Italia que la verdad no es mentira ya que, estaba todo buenísimo.

Al día siguiente conocimos a los demás participantes del proyecto y nos fuimos a la oficina donde conocimos a los monitores del proyecto en Italia. Después de estar toda la mañana y parte de la tarde haciendo actividades para conocernos unos a otros y la verdad que, las considero acertadas ya que consiguieron que participásemos unos con otros y así poder aprender las dificultades y oportunidades que tenían los demás compañeros y yo mismo, nos fuimos en el metro al centro de la ciudad a hacer una pequeña visita y ver algunos monumentos como por ejemplo la fontana de Trevi. Cuando se hizo de noche nos reunimos con los monitores y fuimos a cenar a un restaurante para así volver a la casa y terminar un día divertido a la vez que intenso.

El lunes se había terminado, pero aún quedaba el martes y había que provecharlo al máximo y para eso empezamos el día con una intervención en la radio de la asociación y que, para ser la primera vez, fue muy divertido y eso se puede comprobar en la grabación del programa. Como era el último día terminamos pronto, fuimos a comer y después a hacer unas actividades (contar historias, escuchar una canción o contar alguna anécdota del país de procedencia) mientras los 3 monitores del proyecto nos explicaban y enseñaban los sitios más importantes ya que fuimos al Panteón de Roma, volvimos a la fontana, estuvimos en la plaza de España, etc. ah y para acabar la tarde me cagó una gaviota que según dicen da buena suerte asique a ver si es verdad jajaj. Antes de volver a la casa y despedirnos hasta junio, hicimos una última visita y fuimos al Vaticano.

Para acabar decir que la experiencia ha sido muy buena, han sido solo 3 días pero muy muy intensos ya que prácticamente las 24 horas del día me las pasé hablando en inglés pero también sirve para practicar y descubrirte a ti mismo y ver que puedes convivir con personas de otros países, también considero que el grupo por el momento es muy bueno de ahí las múltiples fotos que se han sacado con el grupo en su totalidad y aunque no se refleje en fotos también destacar las miles de anécdotas divertidas que me he traído de estos días en Roma ya que el miércoles 12 nos volvimos por la mañana pero, el 5 de junio está a la vuelta de la esquina y lo espero ansiosamente para volver y descubrir las nuevas actividades y lo que me depara esta aventura.