Talleres de cocina con Transit

Talleres de cocina con Transit

Una de las experiencias más estimulantes e interesantes que he vivido desde que estoy aquí en Avilés con mi SVE es el taller de cocina que mi colega Anete y yo ya hemos hecho en cuatro ocasiones con los jóvenes de diversos grupos de «Transit». Interesante porque nunca he experimentado mucho con las recetas de  cocina, y mucho menos como maestro; estimulante porque ver el interés con el que los jóvenes se dedicaron a preparar los platos a partir de las recetas fue realmente satisfactorio.

Participaron cuatro grupos de tres institutos diferentes: chicos y chicas de La Luz, La Magdalena y del Número 5.Estos jóvenes visitaron el edificio Fuero como invitados para aprender más sobre la cultura italiana y letona. A partir de algunas preguntas simples para adivinar, cosas sobre Italia y Letonia, de hecho, los chavales han mostrado interés en aprender más sobre nuestros países, y así obteniendo los ingredientes, han  pasado a la siguiente fase: las recetas típicas. Pero sin aviso previo nosotros también hemos tenido preguntas de su parte para hacernos saber algo más sobre Avilés y Asturias: ¡aquí también estamos para conocer cosas nuevas!

La docena de jóvenes que se turnaron en estos talleres, demostraron ser excelentes ayudantes para preparar nuestros platos típicos: Pasta alla Carbonara made in Italy, ensalada de queso Letona y pizza de España; aunque las palabras «pizza» y «España» no funcionan bien juntas, voy a sobrevolar este hecho porque el resultado fue excelente gracias a Zulema, la súper coordinadora del proyecto «Transit». De hecho, incluso la carbonara y la ensalada resultaron ser platos dignos de los mejores restaurantes europeos.

¡Una experiencia magnífica, para repetir!

Taller de inglés

Taller de inglés

¿Sabías que una serpiente considerada tímida y agradable para cooperar puede matar a 289
personas adultas con el veneno que contiene una sola mordida suya? ¿O qué una vaca viendo
su reflejo en el espejo piensa que es otra vaca? ¿Por qué son las morsas tan sociales? En el
taller del inglés hemos entrado en roles de animales para expresar a través una prisma un
poco salvaje los rasgos del carácter que también posee una persona. Nos hemos buscado,
clasificado y encontrado las palabras y ahora sabemos que «street» no tiene mucho que ver
con los maratones y que no se puede vestir un «bridge», ni que tampoco un «cloud» podría
ser del algodón.

Mi experiencia en Huelva

Mi experiencia en Huelva

La formación de la llegada era la primera vez que tuve la oportunidad de conocer el sur de España. Antes nunca había estado allá. La primera impresión que me produjo la ciudad era muy agradable, porque el tiempo cálido que hacía allá daba asociaciones con el verano. Huelva hacía un contraste fuerte con el paisaje y el tiempo en Avilés.

Durante los primeros días me fijé e la arquitectura, que se destacaba por la presencia del estilo mudéjar y que era muy distinta de la arquitectura  de otros lugares del España que he visitado. Uno de los recuerdos más sobresalientes fue la visita a una ciudad no muy grande cerca de Huelva, que se destacó por sus paisajes particulares que se caracterizaban por una gran cantidad de edificios blancos que resultó que el color blanco dominara el paisaje.

El alojamiento de los voluntarios que participaron en la formación de la llegada fue el Hotel Inturjoven Huelva, un lugar muy cómodo. Aunque cada día en la formación de la llegada fue diferente, habían rasgos y actividades comúnes. La mayoría de las actividades y lecciones se empezaron con los «energizers» que siempre fueron divertidos. Durante las lecciones y los seminarios he tenido la oportunidad de conocer muchas facetas de la cultura de Andalucía y también de la historia que tiene esa región. Otra actividad que se presentó cada día fue el trabajo en grupos, una oportunidad de mejorar sus capacidades de comunicación.

El último día tuve la oportunidad de conocer un poco más de Sevilla. Aquel día he visto las calles estrechas y pintorescas que caracterizan la ciudad y varios objetos de gran importancia del patrimonio monumental y cultural. La formación de la llegada ha sido una experiencia muy importante.

Formación a la llegada SVE en Huelva

Formación a la llegada SVE en Huelva

¡Hola a todos! Todavía no he tenido el placer de escribir para este blog; nos conoceremos mejor con el tiempo, aunque vuela de prisa! Soy Fabio y vengo de Italia para hacer mi Servicio Voluntario Europeo con Europa Aquì en esta hermosa ciudad que es Avilés. Pero no me detendré en las razones que me impulsaron a aprovechar esta oportunidad, ni en las tareas que llevaré a cabo en estos siete meses.

Después de un mes de mi llegada, ya es hora de irse: en destino a Huelva, para el curso de formación a la llegada de los voluntarios del SVE. Cinco intensos días para entender de la mejor manera el significado del papel que estamos jugando  en toda Europa. En este caso, 24 jóvenes de Italia, Letonia, Francia, Suecia, Alemania, Polonia, Rumanía, Hungría y Serbia se extendieron por toda España y se reunieron «solo» por haber recién llegado. En realidad, hay muchas cosas en común, como las razones del deseo de vivir esta experiencia, los intereses, las pasiones, incluso las tareas que se realizarán en las respectivas asociaciones de acogida.

La formación a la llegada es, en primer lugar, una serie de actividades y talleres destinados a aumentar la conciencia y la confianza en nosotros, en el proyecto y en la asociación de trabajo. Creo que los 24 se han beneficiado de las actividades llevadas a cabo tanto en términos de motivación como en términos de seguridad. Todas las dudas y preguntas que teníamos en mente sobre el mundo Erasmus+ quedaron completamente aclaradas. Luego está el lado cultural, porque obviamente también es necesario saber algo más sobre las costumbres y tradiciones de España. Para alguien es más fácil de entender y acostumbrarse, para otros no: obviamente el impacto entre diferentes culturas puede ser impactante. También desde este punto de vista, todo está un poco más claro. Nunca acabaremos a conocer, entender y apreciar la cultura, pero esta formación sin duda nos ha hecho dar un paso adelante: hemos conocido el flamenco, algunos alimentos locales, un poco de la historia de la nación; hemos visto diferencias culturales y hemos demostrado lo que pertenece a nuestras culturas, ayudándonos así a romper un poco el «muro» que divide a nuestros países.

Otro aspecto muy importante de este curso: la clase de español que nos propusieron todos los días. Creo que aprendí más esta semana que el mes pasado … ¡Nuestros profesores fueron geniales! Así como otros facilitadores: personas inmensas que han podido transmitir su pasión y energía a los jóvenes. Creo que un gran porcentaje de la motivación obtenida después del tiempo pasado en Huelva se debe simplemente a su espíritu.

Un grupo como este es difícil de conocer. Tal vez todos tenemos el mismo deseo y todos tomamos la misma decisión, ¡casi no puedo despedirme de  todas las personas que conocí! Eran realmente maravillosos días y lo digo aunque siempre llovió: esto es absolutamente un índice que describe lo que pasamos juntos… cuando la gente tiene el sol dentro, no hay necesidad de buscarlo en el cielo!

Despidiendo a nuestros voluntarios Europeos

Despidiendo a nuestros voluntarios Europeos

Esta semana ha finalizado el proyecto de voluntariado europeo en el que han estado participando Misa Ruzenezcka de República Checa y Pierpaolo Marchese de Italia.

Desde octubre del 2016 hasta julio de 2017 estas dos personas jóvenes han estado apoyando a las actividades desarrolladas por el servicio de juventud del ayuntamiento de Avilés y aportando, a través de su personalidad y experiencia, su granito de arena a los proyectos locales que se desarrollan en el municipio: Europa Aquí. Oficina de movilidad internacional para jóvenes de Avilés, Antenas informátivas, Conecta Joven, Transit, Consejo de Infancia y El patio.

Además durante estos 9 meses han llevado a cabo diversas actividades: taller semanal de conversación en inglés para jóvenes, charlas informátivas sobre el programa Eramus+, juventud y el SVE, talleres sobre su cultura e idioma, talleres de cocina, jornada sobre el comercio justo, etc.

Pero no todo ha sido trabajo en su voluntariado europeo, durante la experiencia han tenido la oportunidad de conocer de cerca la cultura asturiana, sus tradiciones, la naturaleza que nos rodea y sus gentes.

¡Les echaremos mucho de menos!

Nueve meses con el CIAA

¿Sabíais que aquí en Avilés existe el Consejo de infancia y adolescencia? ¿ Y sabéis que hace? Yo ya sí.


Desde noviembre paso todas las tardes de los miércoles y los jueves en los encuentros de grupos de niñas y niños y adolescentes dividos según de su edad (desde 9 hasta 17 años). El Consejo de Infancia es un proyecto de participación infantil del servicio de juventud del ayuntamiento de Avilés en el que básicamente un grupo de niñas y niños participan en el proceso de cambio y desarrollo de su propia ciudad proponiendo ideas, mejorando las instalaciones y organizando eventos sobre temas diferentes a las que se pueden apuntar cualquier persona ciudadana.

Durante este curso el Consejo de Infancia participó en un montón de actividades como la lucha contra la violencia machista, haciendo carteles para la manifestación y escribiendo un manifesto; las niñas y niños dibujaron sus deseos navideños con sus ideas sobre como mejorar Asturias. Se hicieron carreras solidarias con niños y niñas pequeños, charlas sobre refugiados, sobre contaminación y su influencia en Avilés. Se trabajó sobre los buenos tratos, sobre los deberes escolares, se han hecho mapas de barrios. Se han preparado también actividades deportivas para familias y se esta evaluando el II Plan de Infancia y sus actividades. Hace poco estuvieron en el pleno del ayuntamiento con la concejala de juventud donde le contaron todo lo que habían hecho y le pidieron apoyo para las próximas actividades. Uno de los éxitos más grandes de este año ha sido mandar al presidente del Consejo de Infancia de Asturias al congreso de diputados en Madrid para hablar sobre la importancia de participación juvenil.


Ahora poco a poco se está preparando el encuentro Europeo de los Consejos de Infancia y adolescencia para el año que viene y hay encuentros con otros consejos de Asturias planeando establecer un consejo en nivel de comunidad autónoma.

El Consejo de infancia es una experiencia totalmente nueva para mi que me ha hecho investigar sobre la existenica de este tipo de proyectos en República Checa. Me parece una idea estupenda y un gran reto para los representantes y para los niños y jovénes de la ciudad.
Si quereis ver todas las actividades y novedades del consejo, aquí esta su blog.